Bahan yang dipakai:2 buah pisang tanduk (dipotong persegi kecil)5 sendok makan tepung terigu100 gr gula merah / gula batu3 sendok makan santan instan1 sdt ga
KOMPAS.com - Kue lampu-lampu merupakan kue khas Manado, Sulawesi Utara, yang berbahan dasar tepung beras dan santan. Adonan kue ditaruh pada mangkuk yang terbuat dari takir daun pisang dan kemudian di kukus. Bahan lain yang dibutuhkan ada daun pandan, daun suji dan gula merah.
Merupakan kue khas Manado, Sulawesi Utara, yang berbahan dasar tepung beras dan santan. Adonan kue ditaruh pada mangkuk yang terbuat dari takir daun pisang dan kemudian di kukus. Bahan lain yang dibutuhkan ada daun pandan, daun suji dan gula merah. 2. PANADA (Istimewa) Kue khas Manado yang populer selain klappertaart.
75 gram gula merah; 2 sdm gula pasir; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 50 ml minyak sayur; 2 lembar daun pandan; air secukupnya
Apang coe dibuat dengan bahan gula merah, tepung beras, santan, tepung terigu, daun pandan, air kelapa muda, ragi instan, bumbu spekuk, baking powder dan kelapa parut kasar. Apang coe bisa dicetak di dalam takir daun pandan atau daun pisang, setelah matang beri kelapa parut kukus di atasnya.
. 110 468 292 136 176 211 197 229
resep pisang kukus gula merah manado
